Wirtshaus
Regionale Küche.
Wirtshaus
Regionale Küche.
Mitten im Zentrum von Neustift im Stubaital lädt der Hoferwirt als traditionsreiches Tiroler Wirtshaus und Restaurant zum Genießen ein. In unseren original erhaltenen, getäfelten Stuben treffen sich seit jeher Gäste und Einheimische bei herzhaften Tiroler Schmankerln und einem guten Gläschen. Als Gasthaus in Neustift verbinden wir gelebte Wirtshauskultur mit zeitgemäßem Komfort und der engen Verbindung zu unserer eigenen Landwirtschaft.
Diese bereichert nicht nur das Speisenangebot, sondern verleiht den Gerichten zudem den Originalgeschmack von damals. Fangfrische Forellen und Saiblinge aus dem eigenen Fischteich, hausgemachte Fleisch- oder Käsespezialitäten von unserer Tschangelair Alm werden in unserem Restaurant mit frischem regionalem Gemüse und köstlichen Beilagen serviert. Mit Platz für bis zu 150 Personen steht der Hoferwirt für ausgezeichnete Tiroler Küche in Neustift im Stubaital: regional, traditionsbewusst und in uriger Atmosphäre.
ist unser à la carte Restaurant wieder für Sie geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihr Kommen!
Wenn der Herbst Einzug hält, darf auch das traditionelle Ganslessen nicht fehlen! Freuen Sie sich ab dem 23.10.2026 auf knusprig gebratenes Gansl mit herzhaften Beilagen und feinen herbstlichen Köstlichkeiten. Genießen Sie die saisonale Spezialität in gemütlicher Atmosphäre und lassen Sie sich von unserer Küche verwöhnen. Ein kulinarischer Herbstklassiker, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Ab dem 23. Oktober heißt es bei uns wieder: Genießen und gemütlich zusammensitzen! Freuen Sie sich auf unser traditionelles Törggelemenü mit herzhaften Tiroler Spezialitäten. Lassen Sie sich mit herbstlichen Köstlichkeiten verwöhnen und verbringen Sie gesellige Stunden in unserem gemütlichen Wirtshaus. So schmeckt der Herbst in Tirol!
Saisonal, regional und mit viel Liebe zubereitet: Unsere Tiroler Küche verbindet traditionelle Stubaier Rezepte mit hochwertigen Produkten aus der Region und unserer eigenen Landwirtschaft. Auf unserer Speisekarte finden Sie unsere Stubaier Köstlichkeiten – ehrlich, bodenständig und mit viel Gespür für guten Geschmack.
Ausgezeichnet essen lässt es sich im Hoferwirt nicht nur sprichwörtlich: Unser Tiroler Traditions-Wirtshaus in Neustift wurde 2025 von Gault Millau mit der zweiten Haube (13 Punkte) ausgezeichnet. Wir sind stolz auf unsere Auszeichnungen, da sie uns täglich aufs Neue motivieren, unser Bestes für unsere Gäste und die Region zu geben.
Mehr dazu in unserem Hoferwirt-Blog