Un’autentica osteria tirolese nella valle dello Stubai

Cucina regionale di alto livello

"Der Hoferwirt" al centro di Neustift è un’autentica osteria tradizionale tirolese. Qui si incontrano da sempre ospiti e locali per chiacchierare in compagnia davanti a un buon bicchierino e a gustose prelibatezze tirolesi. Le nostre stube autentiche rivestite di legno, conservate secondo lo stile originario, abbinate al comfort moderno promettono un’esperienza per tutti i sensi in un’atmosfera che ricorda i tempi passati nel cuore della valle dello Stubai. Qui si avverte anche il legame con la nostra azienda agricola, che arricchisce solo l’offerta di prodotti, ma conferisce ai piatti il sapore originale di un tempo. Trote e salmerini appena pescati dalla nostra vasca, specialità a base di carne e formaggi preparate da noi e provenienti dalla nostra malga Tschangelair vengono servite nel nostro ristorante con verdure regionali fresche e contorni gustosi. In grado di accogliere fino a 150 persone, "Der Hoferwirt" è l’indirizzo numero uno per una cucina tirolese di eccellenza in un’atmosfera autentica.