Wirtshaus
Regionale Küche.
Wirtshaus
Regionale Küche.
Mitten im Zentrum von Neustift im Stubaital lädt der Hoferwirt als traditionsreiches Tiroler Wirtshaus und Restaurant zum Genießen ein. In unseren original erhaltenen, getäfelten Stuben treffen sich seit jeher Gäste und Einheimische bei herzhaften Tiroler Schmankerln und einem guten Gläschen. Als Gasthaus in Neustift verbinden wir gelebte Wirtshauskultur mit zeitgemäßem Komfort und der engen Verbindung zu unserer eigenen Landwirtschaft.
Diese bereichert nicht nur das Speisenangebot, sondern verleiht den Gerichten zudem den Originalgeschmack von damals. Fangfrische Forellen und Saiblinge aus dem eigenen Fischteich, hausgemachte Fleisch- oder Käsespezialitäten von unserer Tschangelair Alm werden in unserem Restaurant mit frischem regionalem Gemüse und köstlichen Beilagen serviert. Mit Platz für bis zu 150 Personen steht der Hoferwirt für ausgezeichnete Tiroler Küche in Neustift im Stubaital: regional, traditionsbewusst und in uriger Atmosphäre.
Saisonal, regional und mit viel Liebe zubereitet: Unsere Tiroler Küche verbindet traditionelle Stubaier Rezepte mit hochwertigen Produkten aus der Region und unserer eigenen Landwirtschaft. Auf unserer Speisekarte finden Sie unsere Stubaier Köstlichkeiten – ehrlich, bodenständig und mit viel Gespür für guten Geschmack.
Ausgezeichnet essen lässt es sich im Hoferwirt nicht nur sprichwörtlich: Unser Tiroler Traditions-Wirtshaus in Neustift wurde 2025 von Gault Millau mit der zweiten Haube (13 Punkte) ausgezeichnet. Wir sind stolz auf unsere Auszeichnungen, da sie uns täglich aufs Neue motivieren, unser Bestes für unsere Gäste und die Region zu geben.
Mehr dazu in unserem Hoferwirt-Blog