Ein echtes Tiroler Wirtshaus im Stubaital

Regionale Küche auf hohem Niveau

"Der Hoferwirt" im Zentrum von Neustift ist ein echtes Tiroler Traditions-Wirtshaus. Hier treffen sich seit jeher Gäste und Einheimische zum gemütlichen Plausch bei einem guten Gläschen und herzhaften Tiroler Schmankerln. Unsere urigen, original erhaltenen, getäfelten Stuben, kombiniert mit zeitgemäßem Komfort, versprechen ein Erlebnis für alle Sinne im Ambiente vergangener Zeiten im Herzen des Stubaitals. Hier spürt man auch die Verbindung zu unserer eigenen Landwirtschaft. Diese bereichert nicht nur das Speisenangebot, sondern verleiht den Gerichten zudem den Originalgeschmack von damals. Fangfrische Forellen und Saiblinge aus dem eigenen Fischteich, hausgemachte Fleisch- oder Käsespezialitäten von unserer Tschangelair Alm werden in unserem Restaurant mit frischem regionalen Gemüse und köstlichen Beilagen serviert. Mit Platz für bis zu 150 Personen ist "Der Hoferwirt" die erste Adresse für ausgezeichnete Tiroler Küche in uriger Atmosphäre.

Öffnungszeiten

Sommer 2022

Montag bis Samstag 17:00 - 23:00 Uhr 

Sonntag 11:30 - 14:00 Uhr und 17:00 - 23:00 Uhr 

Warme Küche 17:00 - 21:00 Uhr (Mittags auf Anfrage)

An Regentagen auch mittags geöffnet. 

Ruhetage möglich. 

Stubaier Köstlichkeiten 

Das ist unsere Speisekarte

Saisonal, regional und mit viel Liebe auf Ihren Teller gezaubert. Unsere Speisen im Hoferwirt sind ein Gaumenschmaus und eine Freude für die Sinne. Aus diesem Grund nennen wir unsere Speisekarte auch die „Stubaier Köstlichkeiten“. Hier erleben Sie Hochgenuss auf die Stubaier Art im wahrsten Sinne des Wortes.


Unsere Speisekarte

Kulinarik im Hotel Restaurant | Hotel Hoferwirt Neustift im Stubaital

Bauernbuffet im Wirtshaus im Stubaital

Striezln, Blattln und Kaspressknödel

Entdecken Sie unsere herzhaften Köstlichkeiten aus der traditionellen Tiroler Küche. Ob Striezln, Blattln oder Kaspressknödel – die vielfältige und abwechslungsreiche Auswahl an unserem Hoferwirt Bauernbuffet lässt keine Wünsche offen. Genießen Sie regionale und saisonale Schmankerl in unseren „guten Stuben“ in Neustift für € 19,50 pro Person.

 

Küchenteam bei der Arbeit | Hotel Restaurant Hoferwirt Neustift im Stubaital

Ausgezeichnete Kulinarik im Hoferwirt

Ein echtes Tiroler Traditions-Wirtshaus in Neustift mit Haube

In unserem Traditions-Wirtshaus in Neustift lässt es sich buchstäblich ausgezeichnet genießen. Wir sind stolz auf unsere Auszeichnungen, ganz besonders die von Gault Millau 2022 verliehene Haube (12,5 Punkte), da sie uns täglich aufs Neue motivieren, unser Bestes für unsere Gäste und die Region zu geben. 

Mehr dazu in unserem Hoferwirt-Blog

Kulinarik im Hotel Restaurant | Hotel Hoferwirt Neustift im Stubaital

Tiroler Wirtshauskultur

Gastlichkeit aus Leidenschaft

Tiroler Gastlichkeit wird bei uns im Hoferwirt mit Leidenschaft und Engagement gelebt. Deshalb sind wir ein aktiver Mitgliedsbetrieb der Tiroler Wirtshauskultur und bei „Bewusst Tirol“. Aus Liebe zur Tiroler Kulinarik setzen wir deshalb besonderes Augenmerk auf regionale Produkte und eine authentische Tiroler Atmosphäre und Architektur. Das AMA-Gütesiegel garantiert nachvollziehbare Herkunft und eine hohe Qualität der Lebensmittel.

Zum aktuellen Besuchsbericht der Tiroler Wirtshauskultur

Logo Tiroler Wirtshaus | Hotel Hoferwirt Neustift
Kulinarik im Hotel Restaurant | Hotel Hoferwirt Neustift im Stubaital Kulinarik im Hotel Restaurant | Hotel Hoferwirt Neustift im Stubaital Kulinarik im Hotel Restaurant | Hotel Hoferwirt Neustift im Stubaital Küchenteam bei der Arbeit | Hotel Restaurant Hoferwirt Neustift im Stubaital Kulinarik im Hotel Restaurant | Hotel Hoferwirt Neustift im Stubaital