Nella natura selvaggia
La selvaggina può muoversi liberamente e crescere bene nel suo habitat naturale. Nostro figlio Peter è egli stesso cacciatore nella valle Pinnistal. Tutto quello che acquistiamo proviene ed è utilizzato esclusivamente dalla riserva caccia a Lüsens. Nella nostra osteria "Der Hoferwirt" e nella nostra malga Tschangelair serviamo esclusivamente la selvaggina da noi cacciata e sezionata. Concedetevi questa esperienza del gusto.
