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Verbringen Sie die schönste Zeit des Jahres im Hotel Der Hoferwirt in Neustift im Stubaital!
Restaurant Hotel Gasthof DER HOFERWIRT im Zentrum von Neustift in Stubaital in Tirol!!!
Willkommen bei Familie Zittera
Die getäfelten Stuben des ältesten Gasthofes im Ort verströmen noch den Charme vergangener Tage. Dennoch
genießt der Gast heute zeitgemäßen Komfort. Als die Großmutter des heutigen Besitzers mit acht Löffeln
ausgerüstet aus Südtirol kam, um den damaligen Gasthof zu erwerben, brachte noch der Stellwagen
Sommerfrischler und Berghungrige nach Neustift. Die Verbindung des Restaurantbetriebes mit der eigenen
Landwirtschaft bereichert das kulinarische Angebot: Produkte von Kalb. Lamm und Kitz finden sich auf
der Speisekarte, z.B. hausgemachte Kitzsulze, Lammwürstl, Ziegengröstl oder Ziegenkäse mit Holunderbalsamico.
Fischliebhabern werden selbstgefangene Forellen und Saiblinge aus dem eigenen Fischteich mit
Trinkwasserqualität serviert Besonders köstlich munden Ziegenkäse und frische Milch dort, wo sie
produziert werden, nämlich im Sommer auf der zum Betrieb gehörenden Tschangelair Alm.
Von so vitalen Speisen gestärkt, können Sie das reichhaltige Sport- und Freizeitangebot des Stubaitales
richtig genießen, seien es sommerliche Wanderungen und Gipfeltouren oder in der Weißen Jahreszeit
Langlaufloipen, Rodelbahnen und die gepflegten Pisten des Ganzjahresskigebietes am Stubaier Glestscher.
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