Siamo quello che mangiamo!

Prodotti della regione … sapori naturali dello Stubai!

In collaborazione con i contadini della valle, siamo in grado di offrirvi buoni prodotti tipici che sono conosciuti con il nome di "Stubaier Kostbarkeit" ovvero delizie dello Stubai.

I prodotti dei nostri contadini sono naturali, freschi e salutari.

Vi offriamo prodotti freschi di produzione propria come latte, formaggio, burro e uova che sono tanto belli da guardare quanto buoni da mangiare.

Nel nostro ricco menù troverete anche pesce fresco dei limpidi laghetti preparato al tegame.

Produzione propria	Pesce fresco dei limpidi laghetti dello Stubai	Alpeggio "Tschangelairalm"

In estate v’invitiamo a riposarvi nel nostro alpeggio "Tschangelairalm". Riprendete le energie con speck, pane fresco e una grappa, chiamata qui "schnapsl"! Il nostro alpeggio si trova a 1.390m sulla via verso l´alpeggio "Mutterbergalm".